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Comune di Belvedere Ostrense

"L'orizzonte è quanto mai spazioso ed incantevole"

Belvedere Ostrense...i suoi sapori

L' Ammininistrazione Comunale di Belvedere Ostrense in collaborazione con l'Associazione Sommelier AIS Marche delegazione di Jesi e Castelli organizza il giorno 24 Maggio alle ore 20,30 "Belvedere Ostrense ...i suoi sapori" presso il ristorante Taverna degli Archi.
Incontro enogastronomico con i prodotti del territorio e menu della tradizione.

Menu

ANTIPASTO
Raviolo fritto di fava e pecorino di fossa;
Tortino di panzanella su vellutata di ceci e olio d'oliva raggia;
Crostatina al ciauscolo e pancetta croccante;

PRIMO PIATTO
Ciabattoni "De' lo batte" con scaglie di pecorino al lacrima;

SECONDO PIATTO
Il nostro coniglio in porchetta con salamora;
Erbe di campo strascinate;
Olive strinate;

DOLCE
Crostata di pera profumato al passito di lacrima su salsa di visciole.

Con la partecipazione delle aziende: L'Acino Verde, Cantina MA.RI.CA e Landi Luciano - Azienda Agricola.

Prenotazione obbligatorie alle email: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. , o al ristorante email: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. - Tel.0731/62986
dopo il giorno 19 maggio solo al ristorante costo iniziativa da versare direttamente al ristorante 25€ soci Ais 27€ per i non soci.

L'Amministrazione Comunale per l'occasione organizza una visita guidata nel centro storico con appuntamento avanti il Palazzo Comunale alle ore 18,00.

Scarica il volantino

 

Belvedere Ostrense, 20/05/2013

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